冷串串最早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期。那時重慶火鍋剛進入成都餐飲市場不久，一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄像廳等附近擺攤經營“串串香”。以竹簽串豆干、兔腰，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，“好吃嘴”們邊走邊吃，逍遙自在。風味濃郁、菜品豐富、服務優(yōu)質，價廉消費而深受大眾青睞，食客絡繹不絕”。

四川冷串串技術培訓哪里比較好？飄味緣冷串串的技術會在培訓總部為您呈現(xiàn)。飄味緣冷串串是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品做出一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按消費者的喜好添加油碟，醋碟等等。

四川冷串串技術培訓哪里比較好？冷串串香做法培訓，飄味緣專業(yè)串串香培訓.經過20多年的實際經營經驗,在重慶火鍋味道的基礎上,提煉串串香技術味道的精華,配制出獨特的秘方.因其實惠的價格及優(yōu)秀的口味深受廣大消費者喜愛,由于在自主經營中取得了豐富的經驗,本著共同進步,共同發(fā)展為目標,本中心不加保留的培訓給大家正宗的成都串串香技術,由于成本低,利潤高,擺攤便可做,無風險,適合中小型創(chuàng)業(yè)者.讓您成功當老板成為現(xiàn)實!學習敖燦冷串串技術想，飄味緣餐飲包教包會,學會為止,口味正宗。

冷串串技術實際操作內容：

1、冷串串的系統(tǒng)講述；

2、冷串串原料的選購；

3、冷串串食材的預加工；

4、冷串串味型確定；

5、冷串串系列味汁的調制；

6、冷串串加工的基本標準；

7、冷串串加工的工藝步驟；

8、冷串串的拌料方法；

9、冷串串系列調味的須知與運用；

10、冷串串菜品經營定價原則；

11、系列調味品及原料的貨源渠道；

12、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

四川冷串串技術培訓哪里比較好？如今有非常多的創(chuàng)業(yè)者都想學習四川冷串串技術培訓，但是不知道冷鍋串串香做法培訓哪家好?飄味緣冷串串不僅有著好口味，而且也能幫助無數創(chuàng)業(yè)者在餐飲市場上賺取到人生中的第一筆財富。飄味緣冷串串技術專業(yè)培訓師詳細講解，完整的培訓課程，簡單操作，核心教學，無需基礎快速上手。我們擁有經驗豐富的策劃團隊，為您提供高品質的營銷策劃方案，以及對品牌的長期建設和維護，學習好之后，四川冷串串技術培訓學習會以后，您可以擺攤，開個檔口店面也可以的，如果您搭配其他特色小吃技術項目一類的話生意會更加火爆的！