火鍋底料就是你做火鍋技術(shù)的最核心的東西了，現(xiàn)在其實火鍋加盟的也是比較多的，加盟就其實加盟一個品牌，但是其實很多的品牌的味道都不是很好的 ，但是我們最終留下客戶的始終是用我們的味道去留下客戶，所以現(xiàn)在的很多人，都不去加盟一個品牌，都是自己學好技術(shù)，然后用自己的技術(shù)賺錢。在自己房子的周圍，或者是學校的周圍，做一家自己的火鍋店面

　　火鍋是我國幾千年歷史的特色佳肴。對于人們來說，坐在那里吃火鍋也是一件非常愉快和活潑的事情。現(xiàn)在火鍋在人們中很受歡迎。不管是朋友聚會，公司聚會，或者是三個兩個朋友坐在一起，就會去吃火鍋，火鍋是頭號選擇。一些有商業(yè)頭腦的朋友可能想開一家小火鍋店來經(jīng)營這個地區(qū)的生意。所以，對于那些毫無基礎(chǔ)的企業(yè)家來說，問題是：我們可以在哪里學習火鍋技術(shù)?哪家小吃培訓的技術(shù)要好點，其實不僅僅是你在關(guān)心，還有很多跟你一樣想學技術(shù)的人在關(guān)心這個問題。小吃培訓

　　成都飄味緣火鍋品類較多，包括雞火鍋、魚火鍋、美蛙魚頭火鍋、菌湯火鍋、牛雜火鍋、品種是非常的多的，我們也必須要掌握多種口味的制作，因為客戶的需求各種各樣，也喜歡各種各樣的口味。我們這邊就可以學習等多個品種，種類豐富，可以根據(jù)地區(qū)特點選擇合適的品種學習。在成都飄味緣火鍋培訓中心您可以找到絕大部分川渝火鍋的味型及品類，這對于很多需要做特色火鍋的學員有很大的益處。成都飄味緣傳承火鍋技術(shù)，通過教授學員最基礎(chǔ)的清油火鍋、牛油火鍋、菌湯火鍋等核心火鍋技術(shù)，同時傳授學員當?shù)厥軞g迎的火鍋品類給學員，助力學員快速開店，教技術(shù)，教配方，讓學員學到川渝火鍋的精髓，能自主炒制火鍋底料，保障學員的教學質(zhì)量。

　　火鍋課程安排：

　　1、火鍋原材料、香料、油料的識別與選購;要去先認識這些東西，才能做好后面的一切事情

　　2、火鍋底料的配方(秘制)，我們有自己的口味，味道也是非常好的。

　　3、火鍋炒料的炒制方法;

　　4、火鍋炒料的注意事項;

　　5、各種高湯的制作技術(shù);

　　6、渾湯的處理;

　　7、清湯的調(diào)制方法，很多朋友就喜歡吃清淡一點，所以那肯定的清湯是少不了的

　　8、特色火鍋的具體制作;

　　9、各種菜品的加工;

　　10、味碟的制作，碟子還是非常有學問的 ，有些時候就是要好的碟子配好的美食，才是絕配。

　　成都飄味緣火鍋技術(shù)培訓是正宗的川渝口味火鍋，技術(shù)革新已經(jīng)開發(fā)到第三代，味道口感比市場上大多數(shù)火鍋的味道都好;當然，我們不止教技術(shù)，同時也教配方，不控料，學員可以自己采購材料，控制成本，學到真正的核心技術(shù)。除此之外，我們提供免費的開店指導(dǎo)服務(wù)，并且5年內(nèi)免費技術(shù)提升，保障火鍋技術(shù)跟的上市場潮流。

　　創(chuàng)業(yè)不容易，學一門有特色的火鍋技術(shù)也不是件容易的事情。成都飄味緣成都正規(guī)的火鍋培訓機構(gòu)，我們提供免費品嘗試吃，同時包吃包住包食材，簽訂正規(guī)培訓合同。僅幾千元學費，就能學費國家名廚的火鍋技術(shù)，對于您來說不僅是機遇，而且也是一種緣分。如果您下定了決心，想要學習一門真實有特色，市場有競爭力的火鍋技術(shù)，那就聯(lián)系我們吧!