冒菜和火鍋到底有什么區(qū)別？

     坊間有言“冒菜是一個(gè)人的火鍋，火鍋是一群人的冒菜?！彪m然出自何處已不可考，但仔細(xì)想想好像也有點(diǎn)道理，不知道大家怎么看呢？

首先得從下面這張圖開(kāi)始說(shuō)起：

     看完這張圖片內(nèi)心是不是很崩潰，想問(wèn)：為什么吃個(gè)火鍋能有這么多花樣？

一、那么它們的區(qū)別到底是什么呢？

     簡(jiǎn)單直接的說(shuō)就是：火鍋需要自己煮，沒(méi)簽子；冒菜是別人煮，也沒(méi)簽子；串串香由自己煮，要數(shù)簽子；冷鍋串串和缽缽雞別人煮，數(shù)簽子。

     以上，就是冒菜和火鍋在形式上的差別所在。

二、事實(shí)的區(qū)別：

    這兩者的差別更多還是體現(xiàn)在食用感受上。冒菜已經(jīng)由店家煮完，那么食客要做的就是坐下來(lái)品嘗，這是屬于一個(gè)人的快樂(lè)。

    相反，吃火鍋的過(guò)程主要是享受親自下鍋煮食材、撈起來(lái)吃掉的滿(mǎn)足感，在這個(gè)比較漫長(zhǎng)的過(guò)程里，如果和朋友們一起開(kāi)開(kāi)玩笑聊聊八卦，會(huì)更有氣氛。

      一人一筷，多熱鬧呀~當(dāng)然，一定會(huì)有人說(shuō)：我就愛(ài)一個(gè)人吃火鍋，有問(wèn)題嗎？答案是，完全沒(méi)有！畢竟吃到自己愛(ài)吃的食物，就已經(jīng)是超級(jí)幸福的事了~所以說(shuō)：火鍋和冒菜你分清了嗎？可是就算分清楚了又有什么用呢？因?yàn)椴还苁浅曰疱佭€是冒菜，幸福就好，管它有什么區(qū)別，好吃就行！

    成都冒菜培訓(xùn)--成都小吃培訓(xùn)推薦四川飄味緣餐飲培訓(xùn)（m.htzscq.cn）專(zhuān)注餐飲培訓(xùn)20年，專(zhuān)業(yè)從事串串香培訓(xùn),火鍋培訓(xùn),冒菜,面食培訓(xùn)教學(xué),鹵菜技術(shù)培訓(xùn),酸辣粉,奶茶,鍋盔,川菜,包子,早餐培訓(xùn),烤魚(yú)培訓(xùn),特色小吃,干鍋培訓(xùn)!先嘗后學(xué),資深大廚一對(duì)一傳授,毫無(wú)保留傳授,保證學(xué)好為止。