在繁華的都市中,美食總是有著不可抗拒的魅力。成都,這座享有“天府之國”美譽的城市,不僅有著豐富的歷史文化底蘊,... [詳細內(nèi)容]
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發(fā)布日期:2018-07-05 來源:m.htzscq.cn 作者:成都鍋盔培訓 瀏覽:6045次
四川軍屯鍋盔歷史悠久,聞名中外,相傳三國時諸葛亮命大將姜維率部在今四川彭州市軍樂鎮(zhèn)休養(yǎng)屯墾、牧馬練兵,“軍屯”由此而得名,今天的鍋盔就是當年軍中干糧逐漸演變而成?!八皱伩?,又名“酥油千層餅”,歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。
鍋盔,還有一種陜西鍋盔,又叫鍋魁、鍋盔饃、干饃,是陜西省關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的漢族傳統(tǒng)風味面食小吃,外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。省外人編成的順口溜“陜西十大怪”中,有一怪為“烙饃像鍋蓋”,指的就是陜西鍋盔。
大學生擺攤賣鍋盔最高日入800
摘要:邱有林畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系,畢業(yè)后,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。如今,他平均每天能賣200個左右鍋盔,日利潤最高時可達800元,月收入近萬元,讓周圍的人刮目相看。
邱有林畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系,畢業(yè)后,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。剛開始,很多人向他投來異樣的眼光:一個大學生出去賣鍋盔,大學豈不是白讀了?
邱有林沒有在乎這些,而是靠雙手與汗水堅持了自己的選擇。如今,他平均每天能賣200個左右鍋盔,日利潤最高時可達800元
大學生畢業(yè)后做什么?多數(shù)人都會想到:學以致用,找一份相對穩(wěn)定且體面的工作。但是,畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系的邱有林卻有些“不務正業(yè)”,他不顧家人的反對和人們異樣的眼光,毅然干起了賣鍋盔這一不起眼的營生。
現(xiàn)在,邱有林平均每天能夠賣出鍋盔200個左右,月收入近萬元,讓周圍的人刮目相看。
大學生賣鍋盔 月收入近萬元
“賣鍋盔啊,嘗一下,豬肉的3塊5,牛肉的4塊5……”1月22日,在四川職業(yè)技術(shù)學院附近,一位小伙站在寫有“軍屯鍋盔”的小車前,一邊認真地做著鍋盔,一邊努力叫賣。五六個學生正圍在小車旁等著正在烤的鍋盔,看起來生意甚是火爆。
這位做鍋盔的小伙子叫邱有林,他身穿一件黑白格子外套,外面圍著一件紫色圍裙,上面沾了些許面灰。這位看似平常的鍋盔小商販,誰也沒想到,他竟然是四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系的一名大學畢業(yè)生。畢業(yè)兩個月后,邱有林放棄去公司應聘工作的機會。于2014年9月,開始做起了鍋盔生意。
“剛開始做其實挺困難的,一天只能賣十多塊錢,連本錢都不夠。慢慢的有所好轉(zhuǎn),賣了半個月之后,就差不多有兩百多了?!鼻裼辛种v道,做鍋盔生意也不是那么容易,每天的時間都被安排得相當緊湊。每天早上6點起床發(fā)面、調(diào)料;7點半出攤,一直做餅,差不多凌晨才能睡覺。
邱有林介紹,鍋盔生意越來越好,剛開始每天只掙幾十元,半年后,每天平均能賣200個左右鍋魁,日利潤最高時可達800元。
大學生擺攤賣鍋盔最高日入800元
摘要:邱有林畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系,畢業(yè)后,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。如今,他平均每天能賣200個左右鍋盔,日利潤最高時可達800元,月收入近萬元,讓周圍的人刮目相看。
邱有林畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系,畢業(yè)后,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。剛開始,很多人向他投來異樣的眼光:一個大學生出去賣鍋盔,大學豈不是白讀了?
邱有林沒有在乎這些,而是靠雙手與汗水堅持了自己的選擇。如今,他平均每天能賣200個左右鍋盔,日利潤最高時可達800元
大學生畢業(yè)后做什么?多數(shù)人都會想到:學以致用,找一份相對穩(wěn)定且體面的工作。但是,畢業(yè)于四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系的邱有林卻有些“不務正業(yè)”,他不顧家人的反對和人們異樣的眼光,毅然干起了賣鍋盔這一不起眼的營生。
現(xiàn)在,邱有林平均每天能夠賣出鍋盔200個左右,月收入近萬元,讓周圍的人刮目相看。
大學生賣鍋盔 月收入近萬元
“賣鍋盔啊,嘗一下,豬肉的3塊5,牛肉的4塊5……”1月22日,在四川職業(yè)技術(shù)學院附近,一位小伙站在寫有“軍屯鍋盔”的小車前,一邊認真地做著鍋盔,一邊努力叫賣。五六個學生正圍在小車旁等著正在烤的鍋盔,看起來生意甚是火爆。
這位做鍋盔的小伙子叫邱有林,他身穿一件黑白格子外套,外面圍著一件紫色圍裙,上面沾了些許面灰。這位看似平常的鍋盔小商販,誰也沒想到,他竟然是四川職業(yè)技術(shù)學院建環(huán)系的一名大學畢業(yè)生。畢業(yè)兩個月后,邱有林放棄去公司應聘工作的機會。于2014年9月,開始做起了鍋盔生意。
“剛開始做其實挺困難的,一天只能賣十多塊錢,連本錢都不夠。慢慢的有所好轉(zhuǎn),賣了半個月之后,就差不多有兩百多了?!鼻裼辛种v道,做鍋盔生意也不是那么容易,每天的時間都被安排得相當緊湊。每天早上6點起床發(fā)面、調(diào)料;7點半出攤,一直做餅,差不多凌晨才能睡覺。
邱有林介紹,鍋盔生意越來越好,剛開始每天只掙幾十元,半年后,每天平均能賣200個左右鍋魁,日利潤最高時可達800元。
曾一度飽受質(zhì)疑 他卻沒覺丟面子
按常理,大學生畢業(yè)后該是去一家公司面試上班,找一份體面的工作。邱有林來自農(nóng)村,家人供他讀書十分不易,更是希望他能夠出人頭地,有所作為。當邱有林將賣鍋盔的想法告訴父親時,父親堅決不同意,理由很簡單:一個大學生出去賣鍋盔,大學豈不是白讀了?
邱有林選擇堅持自己的想法,他不顧家人的反對,毅然開起了自己的鍋盔攤。剛畢業(yè)不久,學校里仍有不少熟悉的老師和同學,每每碰見時,他們或是投來異樣的眼光,或是質(zhì)疑他為何不去找一份踏踏實實的工作(創(chuàng)業(yè)網(wǎng):www.Cyone.com.cn/) 。遇到這樣的情況,邱有林非但沒有逃避、辯解,而是主動上前打招呼,主動介紹自己鍋盔的特色以招攬生意?!百u鍋魁是靠自己的雙手與汗水,從中得到收獲,這哪是件丟面子的事兒?”邱有林常常這樣鼓勵自己。
慢慢地,邱有林的堅持逐漸改變了大家對他的看法。最先支持他的是他的父親,“家庭給不了他太多,他知道自己奮斗,我們理當支持。”邱有林的父親說,也正是因為家庭條件不好,他比同齡人多了份吃苦耐勞、踏實肯干的沖勁。后來,隨著生意一步一步的好轉(zhuǎn),周圍人也開始理解他:“行行出狀元,不管干什么,能做好就行?!?/p>
接下來,邱有林打算去成都拜師,提升自己做鍋盔的技術(shù),然后注冊商標開分店?!敖窈髸鞘裁礃幼?,誰知道呢?”雖然說得輕描淡寫,但看得出,邱有林信心十足。
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